Yumurtalı Dürüm

(2 kişilik) 1 porsiyon 200 kalori

Malzemeler

• 2 yumurta
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kahvaltılık sos (acuka veya çemen)
• 1 kepekli lavaş (orta boy)
• Roka, maydanoz

Yapılışı

Teflon tavaya bir kaşık zeytinyağını koyun.

Kahvaltılık sos veya acuka diye bilinen cevizli, baharatlı salçayı  ilave edin.

Biraz ısınınca yumurtaları kırın ve karıştırın.

Kepekli lavaşın içine bu karışımı sarın ve dilimleyin. Yanına bol yeşillikle yiyin.

• Hazırlaması 15 dakika bile sürmeyen bu tarif protein ve karbonhidrat ihtiyacını karşılar ve çok yorgun olduğunuz günler için idealdir.

• Baharat sevenler için harika bir lezzettir.

• Yanında yeşilliklerle tüketirseniz uzun süre tok tutar.

• En değerli besinlerden biri olan yumurtayı sadece kahvaltıda değil, akşam yemeğinde de yiyebilirsiniz.