Tamari Kavrulmuş Ay Çekirdeği
Tamari sos ile kuruyemişlere lezzet katmaya devam ediyoruz. Bugün tarifimizde ay çekirdeğine lezzet katmak olacak. Özellikle televizyon başında müttelası olduğumuz bu çekirdeği bitirmeden televizyon başından kalkmayız. Ay çekirdeğine katacağımız tamari sos ile bu televizyon keyfini daha lezzetli hala getirelim.
• 110 gr. Taze ay çekirdeği
• 1 yemek kaşığı tamari sos
• Yarım su bardağı kuru üzüm
Geniş bir tavada ay çekirdeklerini kavurun. Tamari sos ekleyin. Birkaç dakika karıştırın. Fakat tamari sosun yanmamasına dikkat edin. Eğer tatlı bir lezzet istiyorsanız kuru üzüm ekleyebilirsiniz. İki kişiliktir.