Tahin Sos Tarifi
Tahin sos’un tadını çok beğeceksiniz. Evde kolayca hazırlayacağımız bu sos tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz.
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• 1 misket limonunun suyu
• 2,5 cm. genişliğinde, soyulmuş ve ikiye kesilmiş taze zencefil
• Çeyrek su bardağı tahin
• Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
• Yarım su bardağından biraz fazla sıcak su
Tüm malzemeleri mutfak robotu kabında karıştırın. Robotu çalıştırdıktan sonra yavaşça sıcak suyu ilave edin ve sosunuzu iyice çekin. 1 bardaktır.
