Somon ekmek yapalım

Somon ekmek yapmaya ne dersiniz. Kolay somon ekmek tarifimiz ile çok lezzeti bir tada ulaşacaksınız.

Malzemeler:

• 160 g somon fileto

• Zeytinyağı

• Tuz

• Karabiber

• 2 dilim tam buğday sandviç ekmeği

• 1-2 yaprak yeşillik

• Tartar sos

• 1 adet mor soğan

Yapılışı:

Somon filetoya tuz ve karabiber serpiştirerek ızgarada önlü arkalı pişirin. Soğanı halka halka doğrayıp tavada zeytinyağı, tuz ve karabiber ile birlikte hafifçe kavurun. Sandviç ekmeği ortadan yanlamasına kesip ızgarada ısıtın. Ekmeğin bir tarafına tartar sos sürün. Yeşillikleri, arzu edilen miktarda soğanı ve ızgarada pişen somonu ekmeğin araşma koyun. Ortadan ikiye keserek yeşil salata ile birlikte servis edin.