Pratik Bademli Şekerleme Yapılışı
Bademli Şekerleme Tarifi
• 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı susam veya ay çekirdeği
• Çeyrek su bardağı kuru incir, dilimlenmiş
• Çeyrek su bardağı kuru kayısı dilimlenmiş
• Yarım su bardağı badem ezmesi
• 1-2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı susam veya ay çekirdeğini bir kenara ayırın. Geri kalan malzemeleri susam veya ay çekirdeğini toz haline gelene kadar blender’da çektirin. Kuru meyvelerin üzerine birkaç kaşık tozdan serpin ve iyice karıştırın. Çok küçük olan meyve parçalarını ayırın. Tozun geri kalanını ve badem ezmesini ekleyip karıştırın. Balı ekleyin. Bir çatal yardımıyla iyice karıştırın. Karışımdan parçalar alarak elinizle minik toplar yapın ve hepsini susamda çevirin. 20-24 adet şekerleme.