Pekmez İlaçtır

PEKMEZ İLAÇTIR

Meyvenin özünün özünü yemiş oluyorsunuz pekmez yediğinizde. Köylerde pekmez ilaç olarak kullanılıyor. Antalya köylerinde soğuk algınlığında kızgın tereyağında pekmezi biraz ısıttıklarını ve pekmezi bu şekilde içtiklerini duymuştum. Hekimlerin kansızlıkta tavsiye ettiklerini de biliyorum. Pekmez sofranızda bulunsun. Ama gerçekten pekmez olsun.

Çok güzel pekmez yapan köylerimiz var. Erzurum köylerinden dut pekmezi, İç Anadolu, Ege köylerinden üzüm pekmezi, Antakya köylerinden nar pekmezi, Karadeniz köylerinden armut pekmezi bulunabiliyor. Dut kendiliğinden büyür, ilaçlanmaz ama diğer pekmezleri alacağınız zaman meyvenin ilaçlanıp ilaçlanmadığını sorun. Şifa olsun diye yiyeceksiniz, tarım ilacı tüketmek için değil.