Nohutlu Kereviz Tarifi Oktay Usta
Nohutlu Kereviz Tarifi
(4 kişilik) 1 porsiyon 120 kalori
Malzemeler
- 2 baş kereviz (büyük)
- 1 havuç i sap pırasa i su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı Toz kırmızı biber Karabiber
Yapılışı
Kerevizleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Küp küp doğrayın, çok küçük olmasına gerek yok, büyük parçalar daha iyi ola-152 biiir Havuçları da küp küp doğrayın. Pırasaları minik minik doğrayın. Düdüklü tencereye zeytinyağı ve pırasayı koyarak biraz kavurun. Salçayı ekleyin, biraz kavurun. Üzerine kereviz, haşlanmış nohut ve baharatları ilave edin. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin. Düdüklü tencerede, kendi buharıyla 7-8 dakika pişirin.
• Nohut ve kerevizin birlikte ne kadar iyi bir lezzet olduğuna inanamazsınız. Tadını çıkarın.
• Bu lezzeti yumurta ve limonla terbiyeli de yapabilirsiniz.
• Dilerseniz bu yemeği kuşbaşı etle de yapabilirsiniz.
• Kereviz, pırasa ve havuç bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Nohut bitkisel proteindir ve tok tutar.
Nohutlu kereviz tarifi ile diyet yemeği seçiminde zorluk çekmeyeceksiniz.