Mercimekli Semizotu Salatası Tarifi

(2 kişilik) 1 porsiyon 300 kalori

Malzemeler

• 12 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
• 1/2 bağ semizotu
• 10 yemek kaşığı yağsız lor veya 4 yemek kaşığı az yağlı keçi peyniri
• 1/2 bağ roka
• 1/2 bağ maydanoz, taze nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 kuru kayısı
• 4 tam ceviz

Yapılışı

Semizotunu ve diğer yeşillikleri iyice yıkayın, suyunun süzülmesi için biraz bekletin. Yeşilliklerin içine mercimek ve peyniri ilave edin. Üzerine küçük küçük doğradığınız kuru kayısı ve cevizleri de ekleyin. Zeytinyağı, nar ekşisi ve karabiberi bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın. Bu sosu salatanın üzerine gezdirip iyice karıştırın.

• Yine çok kolay bir salata! Ama inanılmaz lezzetli!

• İçinde neredeyse tüm ihtiyaçlarınız var! Tek kâsede protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller bu renkli salatanın içinde…

• Tok tutar, kabızlığı önler ve çok lezzetlidir. Daha fazla salata tarifleri tıklayınız.