Kolay Dip Sos Tarifi
Dip Sos Nasıl Yapılır?
Kırmızı et, balık ve tempeh marine ederken bu sosu kullanabilirsiniz.
• Çeyrek su bardağı tamari sos
• 1 misket limonunun suyu
• 1 çay kaşığı susam yağı (0 grubundakiler için) ya da zeytinyağı
• 2 çay kaşığı doğranmış taze kişniş yaprağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı esmer pirinç sirkesi ya da 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 diş dövülmüş sarımsak
Tüm malzemeleri küçük bir kâsede karıştırın. Marine için yarım su bardağı dip sos yeterlidir. Yaklaşık 1 bardaktır.