Kinoa somon nasıl yapılır?
İnsan vücudunun üretemediği Omega-3 yağ asidi için en zengin, en doğal kaynak balık eti. Omega-3 yağ asitleri her balıkta olmakla birlikte somon, orkinos, hamsi gibi soğuk sularda yaşayan yağlı balıklarda daha da fazla bulunuyor.
Kinoa somon tarifi
Malzemeler:
• 200 g somon fileto
• Tuz
• Karabiber
Salata için:
• 3-4 çorba kaşığı haşlanmış kinoa
• 3 adet kiraz domates
• 1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan
• 1 çorba kaşığı küp doğranmış avokado
• 1 dilim limon
• Sirke, 1 dilim limon, zeytinyağı, tuz
Yapılışı:
Somon balığını ızgarada tuz ve karabiber serperek önlü arkalı pişirin. 1 kasede haşlanmış kinoa, kiraz domatesler, doğranmış taze soğanlar, küp doğranmış avokadoyu karıştırın.
Limon, zeytinyağı, tuz ve sirkeyi karıştırarak salatanın üzerine dökün ve karıştırarak ızgarada pişirilen somon balığı ile servis edin.
Daha fazla tarif için yemek tarifleri kategorimize göz atın.