Elmalı pancar suyu tarifi

Elmalı pancar suyu, hem besleyici hem de lezzetli bir içecek seçeneğidir. İşte elmalı pancar suyu tarifi:

Malzemeler:

• 1 büyük pancar (temizlenmiş, soyulmuş ve doğranmış)
• 2 orta boy elma (çekirikleri çıkarılmış ve doğranmış)
• 1 havuç (temizlenmiş, soyulmuş ve doğranmış)
• 1 dilim taze zencefil (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı su
• Limon suyu (isteğe bağlı, renk ve lezzet için)
• Bir avuç buz küpü (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Pancarı, elmaları ve havucu doğrayın. Taze zencefili de ince ince dilimleyin.
2. Bir blender veya meyve sıkacağına pancar, elma, havuç ve zencefili ekleyin.
3. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin.
4. Malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender’da veya meyve sıkacağında işleyin.
5. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyerek lezzetini dengeleyebilirsiniz.
6. Elde ettiğiniz suyu süzgeç veya ince bir tülbent yardımıyla süzerek pürüzsüz bir içecek elde edin.
7. Elde ettiğiniz elmalı pancar suyunu bir sürahiye aktarın.
8. İsterseniz içeceğinizi buzdolabında soğutabilir veya hemen servis yapabilirsiniz.
9. İsteğe bağlı olarak buz küpleri ekleyerek soğuk servis yapın.

Afiyet olsun! Elmalı pancar suyu, vitamin ve mineral bakımından zengin bir içecek olup, hem sağlığınıza katkı sağlar hem de tatlı ve hafif ekşi bir lezzet sunar.