Aşk ile diyet yapın kalıcı zayıflayın
BESİNLER AYNI, MİKTARLARI FARKLI
• Sağlıklı beslenme doğrultusunda tercih edilen besinler ve bunlarla yapılan yemekler aynı olsa da bunların tüketilmesi gereken miktarlar kadın ve erkek için farklı oluyor. Dyt. Kargu, bunun sebebinin kas kütlesi fazla olan erkeğin kadından daha fazla enerjiye ihtiyaç duyması olduğunu söylüyor ve ekliyor: “Örneğin kadın vücudu için günlük ortalama 3-4 porsiyon et protein ihtiyacını karşılarken, erkeklerde bu miktar kadınların 1,5-2 katı kadar.”
• Dyt. Kargu, öte yandan yaradılışı gereği osteoporoza (kemik erimesi) yatkınlık gösteren kadınların 30 yaşından sonra daha çok ve düzenli süt ürününe ihtiyaç duyduğunu belirtiyor. Kadınlarda günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak için 200-300 mİ arası süt, yoğurt, ayran, kefir tüketimi yeterli görülüyor. Osteoporozun en önemli sebeplerinden biri de O Vitamini eksikliği. D Vitamini’nin en büyük kaynağı olan güneş ışınlarından daha az faydalanan kadınlar D Vitamini düzeylerini özellikle kış aylarında ölçtürmeli ve gerekirse doktor kontrolünde takviye kullanmalı.
• Erkeklerde bel-göbek çevresinde yağlanma en çok şikayet edilen konulardan biri olup, bu bölgenin yağlanması iç organlar açısından son derece riskli oluyor ve kalp-damar hastalıklarına adeta davetiye çıkarıyor. Bu sebeple özellikle erkekler antioksidandan zengin sebze ve meyve tüketimine ağırlık verirken, haftada en az 2-3 kez Omega-3’ten zengin olan balık tüketimini ihmal etmemeli.
• Kadınlarda premenstrüel sendrom denilen adet öncesi gerginlik durumunu önlemede; bu süreçte düzenli sebze-meyve tüketmek, B6, E, C, D vitaminlerinin yeterli alındığından emin olmak, magnezyumdan zengin yeşilliklere beslenmede daha çok yer vermek yardımcı oluyor.
• Erkeklerde kısırlık yine önemli ve korkulan rahatsızlıklardan biri. Sperm sayısı, kalite ve hareketliliğini artırmak için çinko ve selenyumdan zengin yağlı tohumlardan kuru yemişlere beslenmede düzenli ve ölçülü yer vermek gerekiyor.
• Temel besin gruplarından karbonhidrat ve yağın günlük beslenmede tüketim miktarının kişinin yaş, boy, kilo değerlerine göre hesaplanması gerekiyor. Aynı yaştaki erkeklerin kadınlara göre ihtiyaç duyduğu ve yakabileceği karbonhidrat, yağ miktarları da farklı olduğundan erkekler kadınlardan porsiyon olarak daha fazla karbonhidrat ve yağ tüketme hakkına sahip.
• Dyt, Kargu, “Hem eşiniz hem de sizin için en önemli konulardan biri de günlük su tüketimi’ diye anlatıyor. Kadınlar günde ortalama 2-2,5 litre su tüketimi ile ihtiyaçlarım karşılayabilecekken, erkeklerde günlük su ihtiyacı ortalama 3-3,5 litreye ulaşıyor.
ERKEKLER KADINLARDAN DAHA HIZLI ZAYIFLIYOR!
Diyetisyen Cansu Kargu, partnerinizle diyet yapmanın birçok avantajı içerisinde masum sayılacak bir de dezavantajının mevcut olduğunu söylüyor: “Evet, erkekler kadınlardan daha hızlı zayıflıyor! Bunun asıl sebebi erkek vücudunda daha fazla bulunan kas kütlesi ve erkek vücudunun kadın metabolizmasına göre daha hızlı çalışması…”
Ayrıca diyet ve kilo verme konusunda beslenmesi ile daha sık oynayan kadın vücudunun diyete vereceği cevap daha yavaş olurken, buna karşılık hayatında ilk kez diyet yapan ve buna bağlı olarak da şaşıran erkek vücudunun vereceği cevap çok daha hızlı ve tatmin edici oluyor. Bu durum motivasyonunuzu bozmamalı, sürecin sadece hızlı kilo vermek değil, kalıcı kilo verip bulunduğunuz kiloyu sağlıklı beslenerek korumayı amaçlamak olduğunu unutmayın.
