3 Günlük Detoks Programı ve Detoks Yemek Tarifleri
Bu üç günlük detoks programında önce vücut temizliği yaparak vücuttan ödemi ve toksinleri atacaksınız. Hemen arkasından yağ yakmaya geçeceksiniz. Program sonunda ise yaklaşık 2-2,5 kg kaybetmenizi bekliyorum…
UÇ GUNLUK EGZERSİZ PROGRAMI:
Günlük 45 dakika kardiyo, 45 dakika kas yoğunluğunuzu artıracak bir egzersiz (pilates, fitness gibi) ile metabolizmanızı hızlandırarak yağ yakmanıza destek olmanızı tavsiye ederim. Hiçbir şey yapamıyorsanız günlük 10.000 atmaya gayret edin.
GÜN BOYU İÇİLECEKLER
* Günlük 3-3,5 İt su (çaylar dahil)
* 16.00’a kadar istediğiniz kadar beyaz çay, yeşil çay
* İki sade Türk kahvesi ya da filtre kahve
* Akşam saatlerinde rezene, papatya, ısırgan otu çayı içebilirsiniz.
DİKKAT EDİLECEKLER:
Esas yağ yakımı gece uykusunda olduğundan, en geç gece yarısı uyumuş olun. Erken kalkmanız ise metabolizmanızı hızlandıracaktır. Kısaca bu üç günlük programda erken yatıp, erken kalkın.
İçeriğe Ait Başlıklar
ÜÇ GÜNLÜK DETOKS PROGRAMI
1. GÜN
UYANINCA:
• 1 çay bardağı kefirin içine 1 çay kaşığı keten tohumu yağı yoksa tane keten tohumu karıştırıp için.
SABAH:
• 5 yemek kaşığı yulafın içine;
• 1/2 adet nar
• 10 adet tuzsuz badem
• 1 çay bardağı badem sütü ya da laktozsuz süt
ARA:
• 1 adet mandalina
• 5 adet tuzsuz kaju fıstığı
ÖĞLE:
• 1 kase kereviz-karnabahar çorbası
ARA ÖĞÜN:
• 1 bardak toksin atıcı içecek
AKŞAM:
• 1 kase karabuğdaylı domates çorbası
2. GÜN
UYANINCA:
* 1 bardak limonlu ılık su (Tansiyon problemi olanlar limon suyu eklememeli)
SABAH:
• 1 porsiyon dereotlu omlet
ARA:
• 1 yemek kaşığı yulafın içine;
• 1 rendelenmiş yeşil elma
• 2 adet adet dilimlenmiş kuru kayısı
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
ÖĞLE:
• Fırında sebzeli mücver
ARA:
• 2 adet kuru erik
• 2 adet kuru incir
AKŞAM:
• 5 yemek kaşığı soya filizli tavuk
3. GÜN
UYANINCA:
• 1 bardak limonlu ılık su (Tansiyon problemi olanlar limon suyu eklememeli)
SABAH:
• 1 porsiyon yulaflı omlet
ARA:
• 1 bardak ödem söktürücü içecek
ÖĞLE:
• Domates soslu falafel
ARA ÖĞÜN:
• 3 yemek kaşığı yağsız yoğurdun içine;
• 1/2 adet nar
• 2 tam ceviz
• 1 çay kaşığı toz tarçın
AKŞAM:
• 1 porsiyon Toscana salatası
TARİFLER
KEREVİZ-KARNABAHAR ÇORBASI
Malzemeler:
• 1 adet kereviz (sapıyla birlikte)
• 150g karnabahar
• 1 çay bardağı laktozsuz süt
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı yulaf
• 1 çay kaşığı zerdaçal
• 1 çay kaşığı muskat
• 5 dal dereotu
• 1 dal maydanoz
Hazırlanışı:
Sebzeleri az suda haşlayın. Yulafı ekleyip iyice karıştırın. Pişmesine yakın sütü yavaş yavaş ekleyin. Baharatları ekleyin ve karıştırıcıya atın. Servis yaparken üstüne doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyin.
TOKSİN ATICI İÇECEK
Malzemeler:
• 4 yaprak marul
• 1 adet havuç
• 1/2 adet demet maydanoz
• 1/2 adet limonun suyu
• 2 ince dilim taze zencefil
• 4-5 yaprak ıspanak
• 3 orta boy salatalık
Hazırlanışı:
Hepsini katı meyve sıkacağına atıp, suyunu çıkartın.
KARABUĞDAYLİ DOMATES ÇORBASI
Malzemeler:
• 2 silme yemek kaşığı karabuğday
• 1 tatlı kaşığı tuzsuz salça
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 su bardağı domates suyu
• İstediğiniz kadar doğranmış maydanoz ve dereotu
• 1-2 diş sarımsak (isteğe göre)
• Kırmızı pul biber, karabiber
Hazırlanışı:
Karabuğdayı ya haşlayın süzün ya da ılık suda bekletip süzün. Salçayı tencereye koyup sarımsakla biraz kavurun. İçine karabuğdayı ekleyip biraz daha pişirin. Ardından domates suyu ve biraz su ekleyip bir süre daha pişmeye bırakın. Karabuğdaylar iyice pişince sütü, kırmızı pul biberi ilave edip biraz karıştırın. Servis yaparken üzerine istediğiniz kadar kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyebilirsiniz.
DEREOTLU OMLET
Malzemeler:
• 1 yemek kaşığı karabuğday unu
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı lor peyniri
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 adet küçük doğranmış sarı biber
• 1/2 adet küçük doğranmış kapya biber
• 1/2 çay kaşığı zerdaçal
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp iyice çırpın. Yağsız teflon tavaya koyup kısık ateşte her iki tarafını çevirerek pişirin.
FIRINDA SEBZELİ MÜCVER
Malzemeler:
• 1 adet kabak
• 1/2 adet sarı biber
• 1/2 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı buğday kepeği
• 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı pul biber ve muskat
• 20 dal maydanoz ve dereotu
Hazırlanışı:
Sebzeleri haşlayıp, buğday kepeği ve baharatlarla ile karıştırın. Köfte şekli verip yağlı kağıtta fırına verin. Üstü hafif pembeleştiğinde hazır demektir.
SOYA FİLİZLİ TAVUK
Malzemeler:
• 150 g tavuk göğsü
• 200 g soya filizi
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kavrulmuş karabuğday
• 1/2 demet doğranmış maydanoz
• Kırmızı pul biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Tavukları haşlayın. Soğuyunca tiftikleyip, kenara koyun. Karabuğdayı ya haşlayıp ya da suda bekletip, yıkayıp süzün. Tencereye zeytinyağını koyup karabuğdayı, tavukları, maydanozu, soya sosunu ve soya filizini ekleyip üzerini kapatın. Kısık ateşte pişirin. En son baharatları ekleyin.
YULAFLI OMLET
Malzemeler:
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yulaf
• 15 dal maydanoz
• 15-20 dal dereotu
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi iyice çırpıp, teflon tavada arkalı önlü çevirip pişirin.
TOSCANA SALATASI
Malzemeler:
• 1 adet kapya biber
• 1 yemek kaşığı tuzsuz zeytin
• 1 yemek kaşığı haşlanmış sarı ya da kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı mısır
• 3 dal kereviz sapı
• 2 dal yeşil soğan
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yaprak marul
• 1/2 çay kaşığı muskat
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı ufalanmış tuzsuz beyaz peynir
Hazırlanışı:
Bütün malzemeyi ufak ufak doğrayın. Zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatlarla karıştırıp üzerine dökün.
ÖDEM SÖKTÜRÜCÜ İÇECEK
Malzemeler:
• 1 adet kırmızı pancar
• 2 adet salatalık
• 1 adet yeşil elma
• 1 adet limonun suyu
• 1 çay kaşığı anason
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağından geçirip, suyunu için.
DOMATES SOSLU FALAFEL
Malzemeler:
• 1 su bardağı nohut
• 3 adet arpacık soğanı
• 10 dal maydanoz
• 10 dal dereotu
• 1/2 yemek kaşığı tahin,
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı karabuğday unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet domates rendesi
• 1/2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Nohutları akşamdan ıslatın. Haşlayın, süzün. Soğanı, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayıp nohuta ekleyin. Ardından tahini, zeytinyağını ve karabuğday ununu ekleyip iyice yoğurun. Köfte şekli vererek yağlı kağıtta firma atın.
Sos için:
Zeytinyağına biber salçasını ekleyip biraz çevirin. Domates rendesini sarımsağı ilave edin. Kimyon ve karabiberi ekleyip, pişen falafelin üstüne dökerek servis yapın.
