Bal Kabaklı Pasta Tarifi

6-8 KİŞİLİK

Hazırlama süresi: 45 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Bekleme süresi: 3 saat

Malzemeler

• 2 adet sade pasta tabanı

• 2 paket vanilyalı pasta kreması

• 500 gr haşlanmış bal kabağı Şurup için

• 150 ml su

• 3 yemek kaşığı şeker

• İsteğe göre vanilya, badem aroması, 2 kaşık konyak

Hazırlanışı

Şurup için su ve şekeri 5-10 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğuyunca arzu ettiğiniz aromayı ekleyin. Bal kabağını şeker ilave etmeden önce çok az su ile haşlayın ve daha sonra soğutun. Vanilyalı pasta kremasını paket talimatına göre süt ilave ederek mikserle çırpın. Krema ve bal kabağını istenilen lezzeti bulacak miktarlarda karıştan. Sade pasta tabanlarını bütün olarak kullanın veya istediğini||Bfc|jye büyüklükte kesin. Kek tabanının birine şurup sürüp, haüMinan bal kabaklı kremayı da kalınca sürün. Şurupianmış ikinci katı yerleştirin ve tüm kek katları bitene kadar aynı işleme devam edin. Pastanın dışını veya sadece üstünü krema ile kaplayın. 1 saaj buzlukta veya 2-3 saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan arzu ederseniz farklı pasta süsleme malzemeleri de ilave edebilirsiniz.

Not: Pasta üzerinde iki renkli krema görüntüsü oluşturmak ıçııi krema sıkma torbasına önce vanilyalı krema sonra bal kabağı püresi koyarak, kremaya hareli bir görüntü verebilirsiniz.