Kişniş Yapraklı Pesto Sosu
Kişniş Yapraklı Pesto Sosu Tarifi
Makarna, sandviç ve pirinci bu sosla tatlandırabilirsiniz. Ayrıca çorbaları servis etmeden önce içine bu sostan 1 yemek kaşığı ilave edebilirsiniz.
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı taze kişniş yaprağı
• Çeyrek su bardağı taze maydanoz
• 3 diş dövülmüş sarımsak
• Yarım su bardağı ufalanmış badem
• Zeytinyağı
Tuzu havana dökün, kişniş yapraklan ve maydanozları ekleyip havanda dövün. Sarımsakları atın ve dövmeye devam edin. Zeytinyağını ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Yaklaşık 2 bardaktır.