Hindistan Cevizli Türk Kahvesi Yapalımmı?

Hindistan cevizli Türk kahvesi, geleneksel Türk kahvesine tropikal bir dokunuş katan lezzetli bir içecektir. İşte tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı Türk kahvesi
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı hindistancevizi sütü veya kreması
• 1-2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
• 1-2 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü veya vanilin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Türk kahvesini cezveye alın.
2. Üzerine suyu ekleyin ve karıştırarak kahveyi eritin.
3. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Köpük oluşmaya başladığında kahvenin yarısını fincana paylaştırın.
4. Kalan kahveyi yeniden kaynamaya bırakın. Tekrar köpüklenince fincandaki kahvenin üzerine ekleyin.
5. Hindistancevizi sütünü veya kremasını ekleyin ve karıştırın.
6. İsteğe bağlı olarak toz şekeri ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
7. Rendelenmiş hindistancevizini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
8. Kahvenin üzerinde biraz daha hindistancevizi rendesi serperek servis yapın.

Afiyet olsun! Hindistan cevizli Türk kahvesi, geleneksel Türk kahvesinin zengin aromasıyla hindistancevizinin tatlılığını bir araya getiren özgün bir içecektir.