Ananaslı Kek Yapılışı

Ananaslı kek yemek tarifi, ananaslı kek tarifi oktay usta, ananaslı kek tarifi resimli, ananaslı kekin tarifi, ananaslı kek yapılışı, ananaslı kek yemekleri, ananasli pasta tarifi, ananasli kek.

• Çeyrek su bardağı tereyağı ya da kanola margarini

• Yarım su bardağı esmer şeker

• 6-9 dilim şekerlendirilmemiş konserve ananas, suyu süzülmüş ve küçük doğranmış

• 1 su bardağı beyaz kavuzlu buğday unu

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 4 yumurta

• 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı ya da margarin

• Yaklaşık bir su bardağı şeker

Fırınınızı önceden 175 °C’de ısıtın. Ocakta 20-25 cm. genişliğinde dökme demir bir tavada yağı eritin. Şeker ekleyip karıştırın. Altını kısın ve ananasları yağa atın. Tavanın yüzeyinde karıştırmadan kızartın. Derin bir karıştırma kabında un ve kabarta tozunu karıştırın. Başka bir kâsede yumurtaları köpürünceye kadar çırpın. Erittiğiniz yağ ve şekeri yumurtalara dökün ve mikserle çırpmaya devam edin. Unu ekleyin ve tekrar çırpın. Kek kalıbının altına ananasları dizin. Kek harcını üzerlerine dökün. Kekinizi 20-25 dakika fırınlayın. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkardığınız keki bir tepsiye ters çevirin ve kalıptan çıkarırken ananasların dağılmamasına dikkat edin. 6-9 kişiliktir.