Kavuzlu Buğday Unundan Ekmekle Hazırlanan Puding
Kavuzlu Buğday Unundan Ekmekle Hazırlanan Puding
- Yaklaşık 5 su bardağı kavuzlu buğday unundan yapılmış ve küp küp kesilmiş ekmek
- 5 su bardağı soya sütü ya da günlük süt
- Tepsiyi fırınlamak için yağ
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı vanilya esansı
- 1 limonun suyu kabuğunun rendesi
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı kurutulmuş kiraz
Ekmekleri kâseye atın ve üzerlerine sütü dökün, 45 dakika dinlendirin. 160 °Cde fırınınızı ısıtın. Camdan bir dikdörtgen tepsiyi yağlayın. Yumurtaları çırpın. Şeker, vanilya, tuz, limon kabuğu ve suyunu çırpın. Kirazları ekleyip karıştırın. Önceden yağladığınız tepsiye dökün 1 saat fırınlayın. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. 12 dilimdir.